Venerdì 8 e sabato 9 Marzo 2019 il Ristorante Stella d’Italia di Gambara propone uno sfizioso menù degustazione dedicato a tutte le donne.
Il menù
Benvenuto della Stella con focaccia calda
Crudo di Parma 24 mesi e salame al coltello
Burratina con tartara di pomodori, olio del Garda
aromatizzato al basilico e acciughe del Cantabrico
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Risotto Carnaroli agli asparagi e quenelle di Caprino
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Filetto di maialino al pepe rosa con polenta fresca
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Cremoso alla Meringa con frutti di bosco e biscotto
Acqua e caffè
In abbinamento calice di Aglianico Rosè Masseria Capoforte
€ 30,00 a persona
È gradita la prenotazione
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