Puteca – Gastronomia con Cucina si trova nel cuore di Castrezzato, un comune della provincia di Brescia a metà strada tra la città e la Franciacorta.
Si tratta di un locale moderno ed informale in cui l’elemento predominante è il verde ed il richiamo alla natura e all’ambiente. Colori tenui e naturali nella scelta degli arredi, il verde alle pareti e piante a completamento di un ambiente in armonia con lo stile essenziale che rappresenta il locale.
Cucina nazionale
Il menù presenta diverse sezioni: i piatti da condividere (mangiare in compagnia) che tipicamente sono i taglieri di salumi/formaggi consumati prevalentemente per l’aperitivo, la proposta Pinse (pizze con lievitazione diversificata: più alta), infine “i lievitati” ossia preparazioni che richiedono un’attenzione particolare ed una tempistica prolungata.
A chiusura la “ciboteca”: i piatti espressi, quelli preparati al momento. A queste proposte si aggiungono quelle contenute all’interno del menu del banco gastronomico che cambia ogni quindici giorni. Per ogni pietanza “banco” è possibile l’asporto ma anche la consumazione in loco.
La lista vini attualmente conta circa 25 etichette tra bollicine, Vini Rossi e Vini Bianchi, alcuni dei quali sono indicati giornalmente all’interno della proposta vini alla mescita.
Putéca | Gastronomia Cucina
Castrezzato – Via A. Torri, 18
☎ 030.9175282
Orari della cucina: 9:00 – 14:00 | 16:30-23:00
Orari del negozio: 9-14 / 16:30-23
Chiusura Settimanale: Domenica dopo le 12:30 e Lunedì tutto il giorno
Chiusura Annuale: Gennaio e Agosto
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