Redazione Territorio, Contrasto e Concordanza: 3 regole per abbinare il Vino al Piatto Un piccolo vademecum per l’abbinamento dei vini che consiste nel seguire tre semplici indicazioni, grazie alle quali potrete evitare facili errori
Corsi e Degustazioni Il cibo e il vino comunicano… a chi li sa ascoltare! Percorso di degustazioni guidate a cura di Riccardo Lagorio, con l’intento di generare curiosità e interesse verso gli aspetti visivo, olfattivo e gustativo del cibo, talvolta sottovalutati.