Mercoledì 1° Maggio 2019 a pranzo all’Osteria Valle Bresciana di Brescia un menù degustazione dedicato alla Festa dei Lavoratori
Il Menù
Cullaccia di Langhirano con bufalina DOP
Insalatina di punatarelle con acciughe del Cantabrico e crostini
Vitello tonnato della tradizione
Risotto con asparagi, souvignon e crescenza
Filettino di maialino cotto nella sua rete con composta di cipolle rosse di Tropea e fichi
Mousse allo yougurt con frutta candita
Caffè
Acqua Gas/nat – Vini compresi
€ 35,00 a persona
È gradita la prenotazione
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