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Spaghetti con gamberi di lago
Presentazione degli Spaghetti con gamberi di lago
Una facile ricetta tipica della cucina mediterranea con un ingrediente locale: i gamberi di lago.
Ricetta degli Spaghetti con gamberi di lago
Ingredienti
- Una manciata di gamberi
- Passata di pomodoro
- Olio
- Spaghetti
Preparazione degli Spaghetti con gamberi di lago
Lessare i gamberi di lago.
Quando sono cotti versarli in una padella antiaderente con un filo di olio. Farli rosolare qualche minuto. Versare un cucchiaio di pomodoro già cotto. Quando gli spaghetti sono cotti versarli in padella e li facciamo saltare. Impiattare e aggiungere il prezzemolo e una testa di gambero.
La ricetta anche in video
Il piatto “Gli Spaghetti con gamberi di lago”
è recensito nella Guida Brescia a Tavola
180 Locali, 80 Ricette, 80 Vini in abbinamento e 8 Itinerari del Gusto
La Guida Brescia a Tavola comprende una significativa rappresentanza dei locali della città, tra ristoranti, osterie, trattorie ed esercizi della piccola ristorazione, con una sezione dedicata ai “Locali del cuore”, stellati e non, e completata da una selezione di locali della provincia ordinati per area geografica.
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