latte
Redazione
Finalmente un decreto utile per Brescia e Lombardia, zone leader per la produzione di Latte
È stato recentemente firmato il decreto interministeriale per introdurre l’origine in etichetta per il latte e i prodotti trasformati. Un’operazione nel segno della maggiore trasparenza, perché in questo modo gli alimenti verranno scelti disponendo di tutte le informazioni necessarie a individuarne la provenienza. Sul mercato italiano arriveranno dunque soltanto prodotti in cui sia riportata chiaramente […]