C’è un locale a Brescia che si affaccia sul cuore pulsante della città: Piazza della Loggia. Sedersi ai suoi tavoli significa respirare l’atmosfera di un tempo direttamente sui ciottoli dello storico scorcio di città, e gustare un mix di sapori tradizionali e moderni. Si chiama Caffè Floriam Restaurant, ed è un luogo ideale dove cenare o degustare un semplice “pirlo” in compagnia.
Oltre allo spazio esterno, il locale accoglie i suoi ospiti anche in un raffinato ambiente interno decorato con arcate neoclassiche e storici mattoni faccia a vista.
Nato nel 2004 dopo un’importante ristrutturazione, il Caffè Floriam Restaurant vanta un ambiente fra i più suggestivi dell’intera Brescia. È il luogo ideale per organizzare banchetti o cene di gruppo sotto le affascinanti arcate neoclassiche costruite in mattoni a vista. Inoltre, durante la stagione estiva, gli ospiti possono contare su una fitta programmazione di concerti e musica dal vivo di qualità.
Il Caffè Floriam Restaurant non è solo un tempio della buona ristorazione, è anche un bar e caffetteria dove potrete gustare ottime colazioni e sfiziosi aperitivi fra i quali figura il miglior “pirlo” della città. L’atmosfera vivace e accogliente, intima e calorosa, lo ha reso uno dei luoghi più amati e frequentati del panorama bresciano.
Le ricette proposte dal Caffè Floriam Restaurant fanno parte della gastronomia tradizionale bresciana. Insieme a queste, non mancano però innovative rielaborazioni che si miscelano ai piatti locali. Le materie prime sono rigorosamente fresche e di ottima qualità, come per la cantina, fornita delle più prestigiose e rinomate etichette nostrane.
Nel menù le ricette classiche come Casoncelli al burro e salvia e la Tagliata di Manzo si sposano con piatti audaci come il Risotto alla birra artigianale “Riegele” e l’Entrecote di Angus Australiano. Un locale che soddisfa sia i palati curiosi che quelli più affezionati alle tradizioni bresciane.
Vi invitiamo dunque, la prossima volta che passeggiate sotto i portici, a farci compagnia per un aperitivo o una deliziosa cenetta. Quì al Caffè Floriam, dove il gusto incontra la bellezza di Brescia e delle sue ricette.
Caffè Floriam Restaurant | Brescia – Via G. da Salò, 3
Tel. 030.2072404
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