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A CURA DI: BRESCIA A TAVOLA CIRCUITO GASTRONOMICO (Progetto di Officina Creativa Web Agency)
Da Sabato 09 Gennaio a Venerdì 15 Gennaio 2021 la Lombardia torna in zona arancione e i gestori di ristoranti della provincia di Brescia, trattorie provincia di Brescia, e pizzerie provincia di Brescia, rimarranno chiusi, ad eccezione dell’Asporto fino alle ore 22:00 e delle Consegne a Domicilio (senza limiti di orario).
CAUSA RESTRIZIONI E’ SOSPESA LA PUBBLICAZIONE DEI RISTORANTI DEL LAGO D’ISEO NORMALMENTE APERTI CON IL SERVIZIO AL TAVOLO ED EVENTUALE ASPORTO
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I ristoranti, trattorie, pizzerie potranno continuare a vendere i loro piatti e le loro pizze mediante l’asporto e con la Consegna a Domicilio. Il Take Away dovrà essere gestito dai ristoratori del Lago d’Iseo garantendo la sicurezza dei consumatori attraverso la regolazione delle entrate nei locali con le stesse modalità già applicate dalle altre attività commerciali aperte. In particolare l’opportunità di preparare cibo d’asporto (Take Away), che sarà l’occasione per i ristoratori Lago d’Iseo di mantenere attiva l’attività. Strada facendo i ristoratori Lago d’Iseo potrebbero scoprire che le persone nella realtà “corona virus” hanno modificato le loro abitudini alimentari anche privilegiando il consumo di pasti a domicilio o sul luogo di lavoro. Stando alle previsioni, la tendenza futura potrebbe essere una richiesta più ampia di cibo d’asporto (Take Away) e consegne a domicilio (Menù Delivery), unita ad una maggiore disponibilità di spazi all’aperto e all’utilizzo più diffuso delle tecnologie digitali per limitare i contatti personali.
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Pagina aggiornata al 06.11.2020
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