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Sabato 5 Ottobre: Laboratorio Gastronomico delle Valli Resilienti

Al Ristorante Dosso Alto sabato 5 ottobre 2019: 1^ appuntamento con il Laboratorio Gastronomico delle Valli Resilienti

Nostrano Val Trompia - Laboratorio Gastronomico delle Valli Resilienti

 

La prima delle 10 cene del Laboratorio Gastronomico delle Valli Resilienti, che si terranno, alternativamente, in 5 ristoranti di Valle Trompia e Valle Sabbia, dal 5 ottobre al 12 dicembre 2019, si svolgerà presso il Ristorante Dosso Alto di Collio VT (BS).

 

MENU’

Antipasto
Tagliere della tradizione con affettati e formaggi locali

Primo
Pennette al Formaggio Nostrano Valtrompia D.O.P. affinato da Formaggi Trevalli Zanini (Collio VT)

Secondo
Brasato di cervo con polenta di farina macinata al Mulino Fracassi (Collio VT)

Dolce
Torta sbrisolona con gelato al latte di malga

Vino rosso del Garda – acqua Maniva e caffè

€ 30,00 a persona

 

Durante la serata:
Presentazione del Formaggio Nostrano Valtrompia DOP e piccolo mercato dei prodotti tipici.

Info e prenotazioni:
Ristorante Dosso Alto
Tel. 030 927642

È gradita la prenotazione

 

PRENOTA ON LINE

 

📞 030.927642

 

vedi la scheda

 


 

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