Vino e mais nero spinoso a Esine
Questo evento enogastronomico unico celebra il Mais Nero Spinoso, un’antica varietà autoctona della media Valle Camonica, insieme alle eccellenze vinicole locali e nazionali.
Nel cuore della Valle Camonica torna Maisenzavino, celebra il territorio attraverso sapori autentici, convivialità e cultura enogastronomica. Le vie e gli spazi di Esine si animano con degustazioni, incontri, musica e momenti dedicati alla valorizzazione delle eccellenze locali, creando un’esperienza coinvolgente per residenti e visitatori.
Maisenzavino rappresenta un’occasione unica per scoprire le tradizioni camune, conoscere produttori e realtà del territorio e vivere un’atmosfera accogliente all’insegna della qualità e della condivisione.
Ecco cosa rende unico l’evento:
L’evento nasce per valorizzare questo prezioso cereale, caratterizzato da un alto contenuto di antiossidanti naturali, salvaguardato anche grazie alla collaborazione con l’Università della Montagna – Centro GE.S.DI.MONT. di Edolo.
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.
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