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    Capodanno 2024 all’Agriturismo Il Rovere di Lonato

    Menù di Capodanno 2024 dell’Agriturismo Il Rovere di Lonato del Garda

    Antipasti
    – Persico del Garda allo zafferano, arancia e chicchi di melograno
    – Tortino di sfoglia con cavolo cappuccio, scamorza bresciana
    – Giardiniera in agrodolce fatta in casa
    – Carpaccio di magatello con cialda di maddalena
    – Tazza di polenta con funghi porcini testanera ;
    – Prosciutto crudo gran riserva

    Primi Piatti
    – Tortellone ripieno con funghi porcini con chips di zucca e castagne al burro e salvia
    – Rotolo di pasta fresca ripieno con radicchio, uvetta , scamorza dolce , gratinato con mandorle tostate

    Secondi piatti
    – Tacchinella disossata al forno ripiena con albicocche essiccate e cotta nella birra scura
    – Fassona alla brace con semi di melograno e essenza al rosmarino
    – Finocchi gratinati profumati all’arancia e patate al forno

    Dolce
    – Sformatino di caki e gocce di cioccolato fondente con ristretto acido

    85 € a persona | compreso acqua , caffè e vini il Rovere inclusi (bianco , chiaretto e nero del Garda)

    Menù bambino da 4 a 10 anni  35 € | ( i bambini da 0 a 3 anni gratuito)


    Agriturismo Il Rovere
    Lonato del Garda – Via San Cipriano, 34
    tel: 0309120057


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    Lonato del Garda - Via San Cipriano, 34
    Caratteristico Agriturismo tra le verdi colline moreniche del Garda. In tavola piatti tipici con ingredienti prevalentemente di produzione propria

    Brescia a Tavola | Associazione Brescia a Tavola
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    P. Iva: 04489920985