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    Pasqua 2023 alla Trattoria Bettola di Lonato

    Menù di Pasqua 2023 della Trattoria Bettola di Lonato

    Antipasti
    – Cuore di capesante gratinate sedute su crema di zucca e pancetta croccante
    – Coroncina di patate con battuta di salmone marinato e brunoise di melanzane e rosmarino, con briciole di nocciole
    – Prosciutto crudo San Daniele con sfoglia Pasqualina al radicchio rosso e Emmental cremoso

    Primi 
    – Ravioli ripieni di ricotta ed erbette di campo al burro versato sfumato al marsala
    – Risotto agli asparagi e basilico con Bagoss nostrano

    Secondi
    – Capretto al forno tradizionale
    – Tagliata di vitellone con rucola all’olio e aceto

    Dolce al carrello

    Acqua – Caffè

    42,00 € a persona

    Info e prenotazioni: 030 9130237  | 339 3075079


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    Lonato del Garda, Via Bettola, 15
    Tipico locale dell'entroterra gardesano dall'ambiente informale e caratteristico. Cucina tradizionale e la sera anche pizza

    Brescia a Tavola | Associazione Brescia a Tavola
    License Creative Commons CC
    P. Iva: 04489920985