In occasione del Festival Franciacorta in Catina, la Cantina Bonfadini di Clusane d’Iseo organizza visite guidate della cantina con degustazione di un calice e piatto a scelta di Gnoko (in loco).
Gnoko propone:
– Gnocco fritto con crudo di Parma Dop
– Gnocco fritto con hummus di ceci e crescenza
– Bruschetta con humus di ceci e paprika
– Focaccia con mortadella/salame
– polpettine parmigiane
– Erbazzone reggiano
– Lasagne della nonna
– Rotolo gustoso gorgonzola e noci
Dove: Bonfadini – Via L. di Bernardo, 85 Clusane d’Iseo Brescia
Durata: 60 minuti
Costo: 15 € a persona
Info e prenotazioni qui
Brescia a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa unicamente della sua diffusione. Per informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.
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