Capodanno 2024 al Ristorante Radicí di Iseo

Menù di Capodanno 2024 del Ristorante Radicí di Iseo

Menù

Preludio
Aperitivi di Benvenuto
“Servito al tavolo con un calice di Franciacorta e una selezione di sfizi per cominciare tutti assieme”

Apertura
Trota salmonata del lago leggermente marinata agli agrumi e giardiniera di rape
–
Consommé di finocchi e ceviche di persico
–
Gambero rosso, yogurt greco e neve al bergamotto

Atto “di primi”
Raviolotti di luccio, cime di rapa aglio e olio, cavolfiore e pane fritto
–
Fregola alle vongole e coregone affumicato in casa, ristretto di pesce

Atto secondo
Trancio di ombrina d’amo alla piastra, salsa di Jalapeño verdi

Intervallo
Sorbetto all’arancia e liquirizia

Conclusione
Mandarino, agrumi e nocciole

Brindisi di mezzanotte

Caffè e piccole dolcezze

€ 110,00 a persona | Bevande escluse

Ristorante Radicì
Iseo
Via Mirolte, 53
392 9206145

😋 HAI FAME DI INFORMAZIONI ENOGASTRONOMICHE?

Rimani aggiornato su Eventi e Manifestazioni
.. tutte le settimane direttamente sul tuo telefono

CLICCA QUI!