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Il 31 gennaio a mezzogiorno tutti davanti alla TV! Alla nota trasmissione televisiva di RAI 1 “La Prova del Cuoco” ci sarà anche il nostro Manzo all’Olio, ricetta tipica di Rovato, come ben sapete.
Alle ore 12:00, infatti, la consueta sfida “Duello all’Italiana” vedrà come protagonista il nostro piatto tipico. A contendersi l’ambito riconoscimento di aver cucinato la miglior rivisitazione del Manzo all’Olio gli chef Ivan Giavarini da Brescia e Nicoletta Lanci da Latina
Chef Giavarini e Chef Lanci sono degli habitué de La Prova del Cuoco e si sono già scontrati in duello nella reinterpretazione di piatti classici della cucina italiana.
Direi che un po’ di tifo per il nostro Chef Ivan Giavarini non guasterebbe… Voi che ne dite?
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