Prodotti Estate: tempo di degustazioni alla Cooperativa Alpe del Garda Alpe del Gardaè una delle aziende del territorio che propongono visite guidate e degustazioni anche gratuite dei loro prodotti
Prodotti, Territori La Limonaia Pra de la Fam: un ecomuseo… con degustazione! Una visita all’ecomuseo della Limonaia di Pra de la Fam situata a Tignale e ristrutturata grazie all’intervento della Comunità Montana del Parco Alto Garda.
Prodotti, Territori La Sardina Essiccata del Lago d’Iseo: un segreto antico un millennio! Si chiama “sardina” per la somiglianza con la sarda marina, quella “autentica”: in realtà è un agone, ma non per questo è meno buona
Prodotti, Territori Tradizioni e Sapori in Rifugio, alla scoperta della Valcamonica e dei suoi prodotti È iniziata la stagione estiva dei rifugi: in programma degustazioni, tradizioni e passeggiate immersi nella natura.
Piatti, Prodotti Al Piè del Dos il carrello di formaggi… non teme confronti! Una proposta che spazia sul territorio bresciano con qualche incursione in altre zone d’Italia, dal caprino al latte vaccino, dai formaggi stagionati a quelli erborinati
Prodotti Una carne magra e sostenibile dal gusto delicato: la pecora bergamasca gigante Si tratta di una razza autoctona della zona di Bergamo, provincia confinante con la nostra, che neppure gli stessi bergamaschi conoscono più
Prodotti, Territori Valtènesi Chiaretto, il vino della Festa degli Innamorati Il Valtènesi Chiaretto, da qualche anno, anticipa la primavera sulle tavole bresciane, con il deblocage della nuova annata il 14 febbraio
Eventi, Prodotti L’Olio Garda DOP protagonista a Milano all’Olio Officina Festival 2019 Il volume sarà presentato durante Olio Officina Festival 2019, la tre giorni dedicata all’olio in programma a Milano dal 31 gennaio al 2 febbraio
Prodotti Un amaro digestivo alle erbe “Made in Brescia”: si chiama ZeroTrenta ZeroTrenta è un distillato genuino di erbe prodotto a Brescia in maniera artigianale. È ottimo dopo il pasto, intrigante come aperitivo o sorseggiato come ingrediente in originali cocktail
Prodotti, Territori L’olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP: l’Oro verde del Garda Tra i prodotti conosciuti ed apprezzati del lago di Garda si inserisce a pieno titolo l’olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP
Prodotti, Territori Le Castagne in Valcamonica: fra percorsi naturali e allettanti ricette In Valcamonica la Castagna è ancora parte integrante della dieta e della cultura montana. Alla base di numerose ricette era soprannominata “pane dei poveri”
Prodotti, Territori Il Lago d’Idro e la Valle Sabbia protagonisti di “Mela Verde” L’estate 2018 chiude con due puntate speciali dedicate al territorio intorno all’Eridio in onda su Canale 5 alle 11.55 il 16 e 30 settembre