Piatti Le Lattughe di Carnevale… un dolce che mette d’accordo tutti! La ricetta delle Lattughe di Carnevale tipiche di Brescia: le golose sfoglie fritte spolverate di zucchero a velo che piacciono a tutti
Attualità, Eventi Nel 2023 a Brescia torna la Fiera di San Faustino Nulla è lasciato al caso e anche quest’anno mancano gli ultimi ritocchi alla più classica delle fiere: La Fiera di San Faustì, ormai diventata anche la festa dei single
Prodotti Il Porro, ricco di benefici e versatile Il porro è una verdura delicata (più della cipolla, alla quale si associa) e saporita. Capace di esaltare molte ricette.E’ un tipico ortaggio invernale, benefico per la salute.
Attualità Caffè al bar: gli errori più frequenti dei baristi Il caffè, se non è buono, che piacere è? Ecco qui gli errori più frequenti commessi dai baristi quando preparano un caffè
Alimentazione&Salute I giorni della merla e i cibi antifreddo È utile inserire nell’alimentazione invernale i cibi anti freddo perché aiutano l’organismo a difendersi dalle basse temperature
Alimentazione&Salute Metabolismo lento? Gli alimenti che aiutano ad accelerarlo Alimenti che accelerano in maniera naturale i meccanismi brucia grassi del nostro organismo aiutandolo a trasformare il cibo in energia anziché in grasso.
Territori Neve e paesaggi candidi a portata di mano sulle montagne Bresciane Programmate una gita sulle montagne bresciane. Al ManivaSki neve, di paesaggi candidi, aria pulita e buon cibo a un’ora di viaggio da Brescia
Alimentazione&Salute L’Acqua Minerale: se scegliete quella giusta la salute ringrazierà! L’acqua è un prodotto il cui consumo si protrae nel lungo periodo, è quindi opportuno selezionarne con cura una adatta al nostro organismo
Piatti Lo Stufato di Manzo: la ricetta classica Ben si addicono a questo clima freddo le pietanze calde e le cotture in umido, quindi oggi una ricetta in tema: lo Stufato di Manzo.
Alimentazione&Salute Suggerimenti per tenere sotto controllo la bilancia durante le Feste Suggerimenti per controllare l’aumento di peso durante le festività. Non è necessario seguirli tutti, è sufficiente seguire quelli a voi più congeniali
Redazione Il ceppo di Natale: una tradizione da continuare… a tavola! La tradizione natalizia del ceppo di Natale. Un’usanza antica che rivive nei riti popolari della Vigilia di Natale con l’accensione del falò di Natale o nel classico dolce: il Tronchetto Natalizio
Redazione Il menù della Vigilia a Brescia: in tavola una ricca varietà di sapori Nel menù della Vigilia di Brescia spicca una grande varietà di piatti che riflette la vastità e la varietà del territorio, dei prodotti e dei sapori